活性酸素から身を守るSOD酵素
- 活性酸素とは?私たちは日々、呼吸によって酸素を取り込み、体内でエネルギーを作り出して生きています。ところが、このエネルギー生成の過程で、どうしても避けられないものがあります。それが活性酸素です。活性酸素は、呼吸によって取り込まれた酸素の一部が変化したもので、普通の酸素よりもはるかに反応しやすい性質を持っています。活性酸素は、まるで錆のように、私たちの体内の細胞や組織を少しずつ傷つけていきます。このダメージが蓄積していくことが、老化現象の大きな原因の一つと考えられています。また、活性酸素は老化だけでなく、がんや動脈硬化、糖尿病など、様々な病気の発症リスクを高めることも指摘されています。活性酸素は、呼吸によって体内で自然に発生するだけでなく、紫外線や放射線、タバコの煙、大気汚染、激しい運動、ストレス、睡眠不足など、様々な要因によって増加することがわかっています。これらの要因に日常的にさらされている現代人にとって、活性酸素は決して無視できない存在と言えるでしょう。